È recente la notizia dell' l'operazione portata a termine dai funzionari dell'ICQRF (Ispettorato per il Controllo della Qualità agroalimentare) di Conegliano che hanno sequestrato 14.400 bottiglie di vino denominato ''Rosecco - vino spumante Brut - Rosè'' (avete capito bene proprio Rosecco!), prodotto e imbottigliato da una ditta del trevigiano e destinato all'importante mercato inglese e più precisamente alla catena di grande distribuzione Marks e Spencer. Giocando sull'assonanza con il nome del ben più blasonato (e genuino) vino trevigiano questa, come purtroppo molte altre destinante al patrimonio enogastronomico italiano, poteva rivelarsi una truffa molto redditizia.

Ebbene sì, dopo il "Parmesan" che ha infangato il nome dell'italianissimo Parmigiano, ora tocca a un altro simbolo della qualità agroalimentare italiana. Questo fatto se da un lato inevitabilmente preoccupa dall'altro fa capire quanta fama internazionale abbia raggiunto il Prosecco, o sarebbe meglio dire il Conegliano-Valdobbiadene DOCG.

Proprio il cruciale passaggio di denominazione consente però di sperare che questo vino venga in futuro protetto e tutelato in maniera migliore per far sì che frodi del genere non possano più ripetersi. Anche sotto questo punto di vista allora, la scelta di passare alla DOCG si è dimostrata azzeccata: la denominazione DOCG per sua natura consentirà di agire in maniera più incisiva contro tali spiacevoli fatti rendendo effettivamente possibile la maggior tutela auspicata pocanzi. In soldoni, tutto questo si traduce in un'ancor maggiore garanzia di qualità e originalità per il consumatore che può e deve fidarsi solo delle bottiglie che riportano l'ormai famosa fascetta di Stato caratteristica delle produzioni DOCG.

Ci si augura quindi che venga posto un freno anche alla concorrenza sleale che il Prosecco trova sulla sua strada in mercati esteri; in primis la Germania dove sugli scaffali dei supermercati non è raro imbattersi in graziose bottiglie di vino (di qualità??? lasciamo all'intelligenza del lettore la risposta al quesito...) vendute a prezzi ridicoli (meno di 1,5 euro) su cui campeggiano scritte quanto mai eloquenti come "Riesecco", "Schmie­secco" o semplicemente "Sec­co"! Sono questi solo alcuni dei nomi dei vini imbottigliati in Germania che fanno leva sulla fama del Prosecco per fare una concorrenza quanto mai scorretta.

Non è tanto il danno economico per il vino nostrano (pur sempre sostanzioso) quello più indigna (anche in Germania va ricordato, il Prosecco ha molti estimatori esperti che mai si sognerebbero di acquistare tali bevande, definirli vini infatti, con il significato che noi amanti del Prosecco "originale" diamo a questo termine, sarebbe un appellativo quantomai generoso!); bensì l'indubbio e difficilmente riparabile danno di immagine che il vino trevigiano (e quindi i suoi produttori) subisce da questa concorrenza che definire sleale suona quasi come un vezzeggiativo.

Chi il Prosecco ancora non lo conosce o ne ha una conoscenza solo parziale venendo a contatto con queste bottiglie teutoniche, magari scambiate in buona fede per Prosecco (ovviamente made in Valdobbiadene), non può che giudicare la qualità del loro contenuto per quella che è, e allontanarsi (magari definitivamente) da questo vino, oppure (e sarebbe quasi peggio) assuefarsi ad esso continuando a bere un "Riesecco" scambiandolo magari per uno dei fiori all'occhiello dell'enologia italiana!   

A chi poi dovesse sostenere che l'inevitabile innalzamento dei prezzi del Prosecco dovuti alla nuova denominazione (comunque marginale e contenuto) dovesse ancor più favorire i produttori tedeschi di "vini" dai nomi semiseri oppure il proliferare di frodi come quella citata all'inizio (tesi sostenuta da alcune riviste tedesche), ci sentiamo di rispondere che vendere un vino di qualità superiore come il Valdobbiadene-Conegliano Prosecco DOCG a prezzi da discount e un'offesa a tutti quei produttori trevigiani che tanti sacrifici hanno fatto e continuano a fare per permetterci di gustare quotidianamente questo vino eccellente.

Tra l'altro il successo internazionale del Prosecco è stato costruito su un ottimo rapporto qualità prezzo, che continuerà ad esserci ed a caratterizzare questo vino; un rapporto che però deve rimanere costante: se aumenta la qualità deve aumentare di conseguenza anche il prezzo.

Non ci stancheremo mai di dirlo: esigete sempre e solo Prosecco sulla cui provenienza e qualità non siano in discussione, come quello offerto da ProseccoRoad.com, per far sì che emerite "palate di fango" sulla reputazione  internazionela del Prosecco come sinonimo di vino di qualità superiore, come l'ormai famoso "Rich - Prosecco in lattina" (che fortunatamente non sarà mai più prodotto con tale denominazione) o come i casi qui riportati non debbano più verificarsi.

Auspicando che i vari consorzi di tutela del Prosecco (nelle varianti DOCG e DOC) svolgano al meglio la loro opera di tutela e vigilanza, non resta altro che brindare al vino di qualità made in Italy... ovviamente con flute di Conegliano-Valdobbiadene Prosecco DOCG!