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Prosecco Spumante Extra Dry Col di Manza - Perlage

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Prosecco Spumante Extra Dry Col di Manza - Perlage

( Perlage )

Price per Unit (bottiglia): €8.30 (including 20 % tax)

COL DI MANZA PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY DOC BIODINAMICO


Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene DOC
Provenienza: Colline a Nord di Conegliano, Regione Veneto
Vitigno: Prosecco
Vinificazione: in bianco con l'utilizzo del metodo Charmat
Invecchiamento: 10 - 14 mesi
Gradazione Alcolica: 11,5%vol
Acidità totale: 5,00 - 6,50 g/l
Zuccheri: 19 g/l
Temperatura Servizio: 8° - 10° C.
Caratt. Organolettiche: Colore: Giallo paglierino scarico con intensi riflessi verdi Odore: si percepisce la mela matura, molto floreale con sentori di agrumi. Sapore: armonico, vellutato. Di buon corpo lungo e persistente.
Si accompagna a: Minestre di legumi e frutti di mare, carni bianche, paste con sughi delicati e formaggi freschi.
Bicchiere consigliato: A diamante
Riconoscimenti: 03/01/2007: COL DI MANZA:: Vinum: punteggio 15.5 04/01/2007: COL DI MANZA:: Gran Merito-80 punti Mostra dei Vini "Città di Vittorio Veneto"